A ação é uma parceria entre a Prefeitura de Itatiba e o Sesi, que visa promover a qualidade de vida e estimular a gestão socialmente responsável da indústria.

No primeiro dia de curso, a nutricionista do Sesi Talita Amaro Pereira, 27, ensinou os alunos a prepararem salada de feijão com couve, sopa de milho e bolo de chocolate com maçã. "Hoje ensinei a trabalhar com cereais e leguminosas.
Nas próximas aulas teremos muitas receitas diferentes e saudáveis", contou.

Catarina Fusussi(Foto), 42, moradora do Jardim Ipê, participou do curso com o filho, Luis Felipe, 11, e aprovou as receitas. "A aula foi excelente. Além de aprendermos coisas novas a nutricionista nos mostrou como aproveitar mais os alimentos.. ", disse.

Dois programas estão disponíveis gratuitamente para a população: ‘Alimente-se Bem' e ‘Sabor na Medida Certa'. Todas as aulas são ministradas por nutricionistas. O aluno poderá adquirir o material didático desenvolvido pelo Sesi-SP contendo receitas e informações sobre nutrição e alimentação.

Inscreva-se
Embora os programas já tenham começado, ainda é possível se inscrever no Centro de Capacitação Solidária do Fundo Social de Solidariedade, que fica na Rua Quintino Bocaiúva, nº 380 - Centro. Mais informações pelo telefone 4534-3310.

Alimente-se Bem
Este programa orienta a prática da alimentação saudável e econômica a partir da utilização integral dos alimentos, demonstrando que é possível comer bem, de forma saudável, sem desperdício e com satisfação, através de receitas saborosas, nutritivas e econômicas. Os temas desenvolvidos abordam conceitos de nutrição, alimentação e higiene na manipulação dos alimentos.

Sabor na medida certa
Foi criado para orientar o preparo da alimentação em casos de colesterol elevado, hipertensão arterial, diabetes e obesidade. A prevenção é o caminho para contribuir com a melhoria da qualidade de vida, evitando as complicações decorrentes dessas alterações.
Confira a programação abaixo: (clique e veja)
(Fonte:PMI)